Con esta recomendación termino la tanda de posts desde Madrid; y vuelvo, al menos por unos dÃas, a las fotos con mar.
Entre las múltiples cosas (gastronómicas además) de la semana pasada, conocà el Restaurante Tejas Verdes. Un oasis a unos minutos de Madrid que no conocÃa, y os aseguro que no es justo.
Es un lugar que me sorprendió gratamente. Como veis, las temperaturas se comportaron y pudimos comer en su zona exterior. ParecÃa una comida en un dÃa de primavera más que de otoño. Fue magnÃfico.
Con el estrés que llevo cada vez que pongo un pie en Madrid, de repente allÃ, aquellas horas en las que ponerte al dÃa con amigos, echarte unas risas y escuchar poco más que el ruido de los pájaros, fue un regalo completamente inesperado.
Probamos sus dos ensaladas: la de tomate, bonito y cebolla fresca; y la de pimientos rojos y verdes con anchoas o ventresca. BuenÃsimas. Pero para mi el plato estrella fueron los rulos de cecina rellenos de foie con dulce de membrillo, ¡espectaculares, de verdad! PodrÃa haberme comido mil.
Y la guinda del pastel: carrillera de cerdo guisada acompañada de manzana confitada. Sabes que no soy muy carnÃvora, ¡pues me la comà toda, todita, toda! pero es más, ¡hasta nos relajamos como en casa y untamos pan! qué gran momento ese en el que alguien rompe el hielo y formula la frase: podéis untar el pan! jajajaja
Ah! Bueno, ¡qué me olvido lo inolvidable! El postre, ahà lo tenéis entre las imágenes superiores: milhoja de crema catalana y frutos secos. Espero que estés leyendo esto ¡¡y no sea la hora de comer!!
Y también has visto en las imágenes superiores mi look. Un look también más propio de primavera que de otoño, vistiendo nuestra camiseta Labio Rojo y nuestro clutch besos rojos por doquier. ¿Y qué me dices de la compañÃa? Inmejorable siempre.
¿Te has quedado con ganas de más? No te pierdas el vÃdeo de aquellos dÃas por Madrid, en vivo y en directo, ¡dale al play!
Y la guinda del pastel: carrillera de cerdo guisada acompañada de manzana confitada. Sabes que no soy muy carnÃvora, ¡pues me la comà toda, todita, toda! pero es más, ¡hasta nos relajamos como en casa y untamos pan! qué gran momento ese en el que alguien rompe el hielo y formula la frase: podéis untar el pan! jajajaja
Ah! Bueno, ¡qué me olvido lo inolvidable! El postre, ahà lo tenéis entre las imágenes superiores: milhoja de crema catalana y frutos secos. Espero que estés leyendo esto ¡¡y no sea la hora de comer!!
Y también has visto en las imágenes superiores mi look. Un look también más propio de primavera que de otoño, vistiendo nuestra camiseta Labio Rojo y nuestro clutch besos rojos por doquier. ¿Y qué me dices de la compañÃa? Inmejorable siempre.
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