El sábado pasado os contaba en instagram que había tenido noche de chicas y carrot cake. Y os hablé de Maúz, un nuevo restaurante en Malasaña que se diferencia por su cocina de encuentro y su carta mayoritariamente sin gluten.
Ahí que nos fuimos, a probar cosas nuevas y a disfrutar. Sus especialidades son comidas latinas, y presumen de fusión latinoamericana y europea. Es una elección fantástica si sois celíacos y también si tenéis problemas varios de estómago, porque exceptuando algún plato que lleva bastante aceite hay opción de comida muy ligera (y sabrosa, claro está).
A mi que me encanta probar cosas nuevas me encantó. El lugar es familiar y muy acogedor, la atención estupenda y la mezcla de sabores nueva para mí me hizo querer repetir algún día.
Os cuento: Nosotras probamos los chips con guacamole, las arepas de pollo (son como mini quesadillas) y las cestas paisa (hechas con plátano y en este caso acompañadas de carne mechada, guacamole y corteza).
También nos atrevimos con el postre de la casa: el maúz, un bizcocho de maíz dulce. Los precios muy asequibles y las cantidades justas para poder compartir varios platos y no quedarte ni muy llena ni necesitar comer más, su justa medida nunca mejor dicho.
Yo es un lugar que os recomiendo plenamente, si habéis estado o vais a ir, ¡ya me contaréis! ;-)
¡Gracias por vuestros comentarios y visitas!
Nos vemos como siempre, con mucho más, en las redes sociales,
instagram: @mividaenrojo
Be happy (and fashion) my friend.
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